113年暑期課程
水產飼料製程及品管實作
課程大綱
本課程將透過實作方式，學習如何進行水產飼料的配方設計、製作及品管。
此外也將參訪智慧型泰國蝦實習養殖場，學習如何透過物聯網 (IOT) 技術，來改善水產飼料的投餵及水質，進而提升養殖蝦類的健康及福祉。
| 開課教師 | 授課對象 | 學分數 | 授課時數 (h) | 開授系所 | 預估修課人數 |
|---|---|---|---|---|---|
| 陳逸民副教授 | 校內/外大學生、碩博士生、博士後研究員、教師、助理及校外人士 | 1 | 18 | 生物科技與產業科學系 | 20 |
| 必修/選修課程 | 上課地點 | 評量方式 |
|---|---|---|
| 選修課程 | 屏東科技大學水產養殖系：1. 水產科技飼料廠 2. 熱帶水族營養與生理實驗室 3. 智慧型泰國蝦實習養殖場 | 心得報告100% |